Для постящегося мёд разрешен и полезен круглый год, но есть в нашем календаре даты, когда этому продукту уделяется особое внимание. «На первый Спас и нищий медку пробует», – гласит пословица. 14 августа, в Праздник Спаса, для православных христиан наступает время освящать и вкушать мед.